「秘伝の味をそのままに」のコンセプトで、冷凍餃子を24時間を販売する餃子の雪松。築館にも店舗が出来てから、すっかり地元の人たちの定番になりつつあります。

そんな餃子の雪松が、少し前から「日本ラーメン科学研究所」を併設し、冷凍ラーメンの販売を開始したとの話を聞いたので行ってみました。

お店の入り口に以前はなかった張り紙がされています。

店内には大型の冷凍庫が並び、半分が餃子、もう半分で噂の冷凍ラーメンを販売していましたよ。

気になるお味は2種類あります。こちらが「醤油の黄金比」。

そしてこちらが「豚骨の黄金比」。お値段はどちらも税込み1,000円でした。

購入方法は商品を取り出し、料金箱にお金を入れるだけ。詳しくは店内の看板の説明や、説明映像も流れていましたのでそちらをご覧ください。

こちらが料金箱です。お釣りは出ないのでご注意を！

「家で食べるラーメンの到達点」と自負する、名店の味以上のものを家で食べられるようにと掲げる日本ラーメン科学研究所。ラーメン界屈指の研究者が集まり、何千通りもの組み合わせから選ばれた、まさに究極の逸品とのことです。

冷凍庫に保管しておけばいつでも食べられる至高の一杯を、ぜひ深夜の夜食に向けてストックしてみてはいかがですか？

餃子の雪松 日本ラーメン科学研究所 栗原店はこちら↓

前の記事へ

記事一覧へ

次の記事へ